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呼伦贝尔草原白蘑

信息来源: 网络 发布时间:2014-12-08 浏?#26469;?#25968;: 文字大小:

 呼伦贝尔草原白蘑,产于呼伦贝尔大草原,是伞菌中较为珍贵的?#20998;幀?#30001;于呼伦贝尔大草原夏季气候温凉湿润,光照时间较长,使白蘑有良好的生长环?#22330;?#30333;蘑有多种食用方法,可以做馅、溜炒、涮火锅等,?#37096;?#20197;凉干长期食用。
  每年的8、9?#36335;?#20026;最佳采摘时期,由于呼伦贝尔草原没有污染,因此这里盛产的白蘑深受国内外人士?#21335;?#29233;。
  呼伦贝尔草原白蘑植物形态:菌盖5-12厘米,白色,半球形,成熟时平展。柄粗壮,长3.5~6厘米,?#26412;?.5~3.5厘米,白色,中实心,基部稍膨大,菌褶白色,稠密,中部宽,凹生,菌肉肥厚,质地细嫩,具香气,味鲜美。另外,呼伦贝尔草原白蘑生于草原,形成蘑菇圈。
  呼伦贝尔草原白蘑成分:白蘑每百克干品含蛋?#23383;?5.6克,脂肪1.4克,碳水化合物23.1克,钙100毫克,磷1620毫克,铁32毫克,维生素B1 0.02毫克,维生素B2 2.53毫克。白蘑含有口蘑氨酸、鹅膏氨酸和5`-乌苷酸等。呼伦贝尔草原白蘑汤,清?#23454;?#38597;,?#36739;?#25169;鼻。

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